Včera som dostala od maminky fakt krásne figy. Chvíľu som sa pohrávala s myšlienkou, že ich zjem len tak, no potom som si spomenula na super zdravé a jednoduché raňajky, ktoré teraz celkom frčia na Instagrame. Keď som ešte bývala v Prahe, ovsená placka bola u mňa raňajková klasika. Mám ju snáď radšej než klasickú ovsenú kašu. Je to veľmi jednoduché.
OVSENÁ PLACKA S FIGAMI
Zmiešate v miske:
4 polievkové lyžice jemných ovsených vločiek
1 vajíčko
5 polievkových lyžíc mlieka
1/2 čajovej lyžičky škorice
1 polievková lyžica medu
Na panvici si rozpustíte kokosový olej a celú zmes naň vylejete a vytvarujete z nej placku. Opečiete z každej strany, kým Vám pekne nezhnedne. Premiestnite na tanier, kde ju potriete gréckym bielym jogurtom a navrch poukladáte rozkrojenú figu.
